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安徽肥西县阮守云养殖黑鱼门道多
2019-08-08 09:20:46 来源: 作者:【 】 浏览:0次 评论:0
   “这段时间黑鱼特别好卖,每天要卖5000多斤! ”8月4日,记者在安徽肥西县三河镇龙安社区采访黑鱼养殖大户阮守云时,听到买鱼的电话一个接一个。他笑呵呵地对记者说:“黑鱼养殖效益好,只要掌握技术,这是一项不错的养殖项目。 ”


 
  8月4日早上9点,在肥西县三河镇龙安社区的黑鱼养殖扶贫产业园,所有的黑鱼浮出水面,阮守云和工人们正忙着给它们投食。 “虽然黑鱼耐运输、好养,但技术不成熟仍无法高密度出产。 ”阮守云告诉记者,一亩鱼塘投多少饲料,黑鱼可以吃饱,可以不自相残杀,如何才能让黑鱼不得病,这些难题他都了然于心,“只要我往鱼塘里瞄几眼就能知道问题出在哪里。 ”
 
  说起自己的创业理想,阮守云告诉记者,1989年,他只身一人背井离乡到上海打工,经过摸爬滚打,后在食品加工领域摸出了一条路,在上海成立了一家食品销售公司,然后又在浙江搞起了黑鱼养殖。在外拼搏了28年,积累了经验与财富,2017年他回到三河镇龙安社区,流转了130.7亩土地和村集体荒滩44.3亩,投资300万元,建成80亩标准化鱼塘,开始养殖黑鱼。龙安社区第一书记叶涛说,在阮守云回乡创业之前,龙安社区养殖业在农业结构中所占比例很小,规模养殖几乎没有。
 
  阮守云告诉记者,生产初期,鱼塘需要投放黑鱼苗种4万公斤。黑鱼相对于其他鱼种来说比较好养,但成本投入也比较大。作为食肉鱼,80亩鱼塘里每天要投放近6000斤鸭肝。成鱼的亩产可达5000斤,每亩利润近2万元。 “每亩鱼塘投放鱼种需要1万元,加上饲料、人工,每亩成本至少2万元。 ”
 
  他借鉴浙江的养殖经验,并聘请水产专家,解决了黑鱼养殖的技术难题:一是每月筛选一次鱼苗,将大小一致的鱼苗放在同一个鱼塘,实行分类养殖,从而避免了黑鱼自相残杀;二是修建了良好的给排水设施,避免鱼塘大雨涨水造成鱼苗逃逸。 2018年,阮守云养殖黑鱼成功,收获成鱼145万斤,产值高达2000万余元。
 
  随着市场进一步打开,他采取统一提供鱼苗、统一提供技术、统一组织销售的方式,带动周边乡亲发展黑鱼养殖。阮守云告诉记者,他现在正着手解决另外两个技术难题。一是鱼苗孵化。目前他们所用鱼苗全部从外省购进,路上损耗巨大,他准备着手引进种苗繁殖技术,自办种苗繁殖场,解决自己及周边养殖户的鱼苗供应问题。二是引进大棚黑鱼养殖技术。因黑鱼的生长速度与水温、日照量密切相关,目前他的黑鱼单产量仅相当于浙江的一半左右。
 
  “未来三年,我还想打造一个渔业观光基地,利用三河镇旅游资源,把黑鱼产业做大做强。 ”阮守云说。
 

 

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关键字:安徽 肥西 阮守云 养殖 门道 责任编辑:欧秋莲

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